Reinventant els típics de Barcelona

Beer’linale

A ningú li agrada sentir-se turista quan entra al restaurant. Els preus alts, la mala qualitat, el mal servei, els espais atapeïts … són inconvenients habituals de les zones turístiques. No és el cas de Beerlinale, que ofereix allò que sembla impossible: autèntica cuina catalana a bon preu al bell (i sí sí turístic) cor de Barcelona.

Estratègia: Joan Alvares